质量与合规
质量与合规
认证按单品核验：出证机构、编号、认证范围与有效期写进报价。国际互认（SFDA / ESMA / JAKIM / BPJPH）我们不作笼统声明，按市场与单品逐单确认。
我们没有的认证
如果你的上架文件需要其中之一，请尽早告知，我们会说明能否办到以及何时能办到。
国际互认清真证书（SFDA / ESMA / JAKIM / BPJPH）
我们手上是工厂的国内清真认证，不声称国际互认。若你的市场要求国际证书，请在报价前说明，我们按单品评估可行路径与时间。
HACCP / ISO 22000（工厂侧）
按单品对应工厂核验：工厂持有就列出证书编号，没有就在报价里注明，我们不为工厂代作承诺。
哪些产品必须清真证书
判断标准很直接：配料里有没有动物源成分。有动物源成分的食品，基本都必须清真证书；纯植物源的通常不需要。
需要清真证书（原料可得，但必须证明来源与加工）
- 牛、羊、禽肉及肉制品：含肉粉、肉汤、肉源香精的调味料和复合调味粉（肉必须来自清真屠宰并有证书）。
- 动物油脂：牛油、羊油、鸡油，以及含这些油脂的复合油。
- 明胶、胶原蛋白、动物源蛋白与肽（牛源或鱼源，需带证书；猪源不能用）。
- 动物源酶制剂与乳化剂：部分调味料、复合调味粉、乳饮料会用到。
- 乳制品、蛋制品：视市场和认证范围而定。
- 含酒精载体的调味料与香精：多数市场需要申报，是否接受按市场规定。
通常不需要（纯植物源，但仍要满足目的地一般食品要求）
- 果干与坚果、茶叶、无乳的冲调粉。
- 糖、盐、单一香辛料。
- 植物油与植物蛋白制品（注意共线生产）。
本来就不清真，不能用（不是「需要证书」的事）
- 猪源成分：猪油/猪脂、猪明胶、猪肉及其提取物、猪源酶。
- 没有清真证书的牛、羊、禽肉：来源不明的屠宰肉一律按不可用处理。
- 以酒精为主要成分的饮品，以及含猪源乳化剂/明胶的复配添加剂。
两个容易漏掉的点
- 共线生产：同一车间或同一条线也做肉制品时，需要清洁验证或专线，不能只看配料表。
- 市场差异：沙特、阿联酋等海合会国家主要针对动物源产品；印尼、文莱等市场对食品饮料的要求范围更广。具体以目的地最新规定为准，我们按单品核。
- 买家要求：有些连锁或渠道即使产品是纯植物源，也把清真证书作为上架条件。
随货发运的单证
每张订单都会出具；证书编号会在你下单前的报价上列出。
- 商业发票与装箱单
- 箱数与托盘数据、净重/毛重、每行 HS 编码。
- 原产地证
- 按原产国出具；你方贸易协定适用时影响关税待遇。
- 卫生证书 / 自由销售证明
- 食品类出运由 CIQ 出具。
- 清真证书
- 供应工厂的国内清真证书，含编号与有效期。
- 批次 COA
- 按生产批次，与箱上批次号对应。
- 配料、过敏原与营养数据
- 供你自己做产品注册或上架建档。
谁负责申报
我们负责准备并出具出口单证。目的市场的注册通常由你方作为进口商申报；我们会把申报所需的成分、过敏原、营养、保质期与箱规数据交给你——单证仍在办理中时，我们也会如实说明。
运营主体
- 注册号
- 91110400MAD4T4YT72
- 地址
- 北京云豚科技有限责任公司 · 北京市北京经济技术开发区科谷一街8号院7号楼3层301E室
- ICP
- 京ICP备2023036832号-3
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需要书面文件归档？
告诉我们你的合规或上架流程需要哪些单证，我们会回复清单，说明哪些能提供、哪些在办、何时完成。